Campo Bravo: Los nuñez serranos de “El Retamar”

De la mano de Javier Salamanca, continuamos conociendo lo menor del campo bravo español. Hoy vistamos la ganadería de El Retamar en la provincia de Madrid. Antecedentes más recientes de murcianos frente a esta ganadería datan del año 2014. Entonces David Fernández y Miguel Ángel Moreno torearon sendas novilladas en El Vellón y Collado Villalba respectivamente. Una ganadería interesante y más aún contemplar las más de 20 fotografías exclusivas que nos transportan al apasionante mundo del toro en el campo. A continuación, reproducimos el texto con su firma:

Dicen las estadísticas que en la provincia de Madrid hay cerca de 90 ganaderías, hubo tiempos más esplendorosos en el Campo Bravo Madrileño, pero según está el patio, no está mal. Bien es cierto que muchas divisas han echado el cierre y otras se han quedado de manera casi testimonial, dado que mantener una ganadería de bravo no es nada fácil.

Una de las divisas que sigue adelante y con fuerza es “El Retamar”, los “Núñez” serranos están en buen momento y las 5 o 6 novilladas picadas que salen, suelen encontrar mercado sin problema, novillos fuertes, con seriedad. Hay para este 2017 alguno que está incluso para lidiarse.

La familia madrileña Pinto-Marabotto se hizo en 2013 con el control total de la ganadería, tras estar desde el 96 hasta esa fecha en copropiedad con Susana Hurtado Sánchez que la formo en 1985 con reses de los Herederos de Carlos Núñez.

Las tareas de campo están bajo la batuta de un mayoral experimentado como es el picador Francisco Plazas, la finca “Las Tejoneras”, además de ser muy bonita cuenta con unas buenas instalaciones para el manejo del ganado bravo.

En una parte de la Dehesa habitan también cerdos de raza Ibérica, cuyos productos cárnicos son comercializados bajo la marca “JP Marabotto” y  que se están abriendo mercado  poco a poco.

Suerte a los propietarios y empleados y que sigan con su afición aun en tiempos difíciles.

Ficha ganadera:

Pertenece a: Agrupación Española de Ganaderos de Reses Bravas (AEGRB)

Propietarios: Dehesa Del Valle S.L. – Familia Pinto -Marabotto

Divisa: Verde y Blanca   Señal de oreja: Orejisana en ambas

Finca Principal: “Las Tejoneras” en Becerril de la Sierra (Madrid)

Antigüedad: 30 de Marzo de 2003

Procedencia actual: “Núñez”

Mayoral: Francisco Plazas Serrano

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Fotogalería y texto: Javier Salamanca